四月九日 天氣晴
應"種菜南崁下"的單同學熱情邀約, 跟幾個老同學一起帶著孩子來一趟驚奇的菜園之旅. 活動結束後, 大家都帶了一些戰利品回家. 我呢, 趁機摧了幾朵無農藥玫瑰! 單同學見我喜歡玫瑰的氣味, 報我玫瑰加入點心的方法.
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- Apr 19 Tue 2011 23:03
"玫"開三度
- Mar 27 Sun 2011 11:36
大菇小菇落玉盤~香蒜奶油蘑菇減料版
前陣子在某便利商店的雜誌架上發現了一本食譜, 讓我的眼光頓時"噔"一聲地亮了起來! 沒辦法, 我實在太愛吃各種菇類, 這樣的食譜當然馬要請一本回家供著! 甚至睡前都要翻一下, 然後狂吞兩口口水滿意的進入夢鄉.
翻來翻去的結果, 我決定第一道獻給封面這一味~ 香蒜奶油蘑菇! 當然以那大粒小處都很隨便的性格, 當然還是來個偷工減料版就可以了!
- Dec 16 Thu 2010 13:36
香蕈滑蛋起司飯
"廚藝北妻"那大粒又有全新大作!
對各式菇類, 起司, 及黑胡椒愛不釋口的我, 前陣子不小心轉到"料理美食王", 那集剛好介紹了一道叫"香蕈滑蛋起司飯糰"的餐點. 看到材料中有菇又有起司, 二話不說馬上做筆記!
- Nov 28 Sat 2009 14:21
吃吐司不切吐司邊~ 番外篇
這次的運動會, 那大粒用了3條長條吐司, 準備了小熊維尼麵包給全班小朋友吃, 後遺症就是留下了一大包的吐司邊! 雖然那大粒的特殊才藝之一正是吃澱粉類, 舉凡厚片比薩邊和吐司邊, 恰巧是我特別愛吃的部分. 但看到三條吐司殘留下來的邊, 我還是有點望之卻步. 本想作廚餘回收的, 可是, 想到老同事J曾開玩笑說, “東西沒吃完倒掉, 下地獄還是要吃光光耶!” 念在那大粒平日口業造得太多, 下地獄舌頭恐將不保, 到時吞嚥也會有困難. 好吧! 我還是認份點, 慢慢把那一大包的吐司邊消化掉.
- Jul 29 Wed 2009 13:41
心有靈犀米台目
這道”心有靈犀米台目”, 應該是那大粒的下廚心得中, 最符合”煮也累瘋”精神的一篇!! 怎麼說呢? 因為, 居然有人自動送上門”宅急煮”啦! 你以為我在超市碰到旅遊生活頻道的帥哥廚師柯堤斯嗎? No! 那麼是誰呢? 原來, 是我親愛的媽媽! (註: “煮也累瘋”的由來是, 一. 我覺得煮東西很累, 尤其是花了很多時間還煮得很難吃的情況. 二. 偶喜番”竹也內豐”啦! 呵呵~)
- Jul 24 Fri 2009 14:45
"菇注魚擲"悶飯
本週二的星媽聚會中¸ 除了聊聊”非關對錯”這本書之外, 每位星媽還需自備一道菜和大家分享. 嫌東嫌西最會的”嫌會主婦”那大粒, 決定撩落去下廚. 就算難以下嚥, 也要展現我為了朝向”巧婦”之路邁進的堅決意志! 拼了!
- Dec 21 Sun 2008 22:23
硬頸鹹湯圓
這陣子因參與故事媽媽劇團的排練工作, 得以跟志工團的愛媽們有更多機會的接觸. 上週五, 大家各自準備一道菜到某位愛媽家聚餐, 那小姐深受刺激, 汗顏到最高點! 因此決定在冬至的今天, 一定要來煮個客家鹹湯圓”硬頸”一下.
- Mar 06 Thu 2008 00:46
<吃吐司不切吐司邊第一片~莓來醃去>
趁著心情稍微放輕鬆, 來分享一下可愛吐司書之實驗成果.
- Jan 28 Mon 2008 00:46
<照燒吧! 土雞>
週日上午心血來潮想做照燒雞當午餐, 決定後, 那小姐馬上上網查食譜, 然後把所需的材料抄在我的小本子裡, 就這樣和王公子去採買. 買回了各項食材之後, 就立刻現學現賣, 廚房書房來回奔波. 這是我第一次做, 所以有點興奮.
- Oct 29 Mon 2007 11:21
<吃再多也不會變瓜子臉的~瓜子肉>
雖然吃再多也不會變瓜子臉, 但可以解一下鄉愁.
